有76年历史的广和兴酱园是本地少有的全天然精酿酱园。他们的酱油至少需要一年的时间来发酵，还要靠阳光、空气和时间的协作才能酿制而成。而今，靠着第二代传人胡镜荣以及三个儿子的巧思与创新，广和兴的匠心在文创时代得以传承，走入文创精品店。
广和兴将在《早报文创空间》带大家走入其家族的创业历史、并分享广和兴的发酵心得以及这份 “酱人匠心” 是如何进化到 “醋” 进健康的养生醋新旅程。
参加者还可带回一组价值15元的精酿酱油礼包。报名人数只限50人，先到先得!
2019 年, 8月 31
下午3时至6时
新加坡华族文化中心创意室，六楼
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