在华族文化里,“吃桌”的习俗源远流长。虽然在重要节庆宴客的习俗随着时间的推移而有所变化,但新加坡华人以食会友的社交文化却不曾改变。
展览《吃桌》深入浅出地讲述本地餐饮业者的发展史,并探讨华人的宴席是如何随着多元文化交流而产生变化,从而形成新加坡独特而充满活力的饮食文化。
从以前搭建帐篷摆酒宴客,到后来在组屋楼下或是民众俱乐部“吃桌”,华人的宴席无疑增强了社区的凝聚力,是新加坡华族文化不可或缺的重要部分。来看展览,了解这一切是如何发生的吧!
公告: 无年龄限制。
2023 年, 6月 01 - 2023 年, 10月 31
每日,上午9时至晚上10时
新加坡华族文化中心九、十楼前厅
展览以中英文呈现
各年龄
免费
G(普通级)适宜所有年龄层观赏