新加坡，2025年12月3日——新加坡华族文化中心首次与马来西亚驻新加坡最高专员公署和泰国驻新加坡大使馆携手合作，举办“冲泡回忆：新马泰古早咖啡店”特展，纪念新加坡分别与马来西亚、泰国建交60周年。
本次特展将展出由获奖作家兼旅游摄影师莱斯特·莱德斯马（Lester V. Ledesma）拍摄的24张黑白照。他花了一年多的时间走访新加坡、马来西亚和泰国，用相机捕捉三国在地的传统咖啡店。
特展聚焦本地区丰富多元的咖啡店文化，凸显东南亚人民日常聚集用餐的社交生活空间。为了更真实地捕捉咖啡店的个性与特色，照片透过黑白胶片相机拍摄，让邻里街坊钟爱的咖啡店定格在一张张黑白照片上。
新加坡华族文化中心总裁陈子宇先生说：“传统咖啡店在新加坡、马来西亚和泰国随处可见，通过传统咖啡店摄影展欢庆新加坡分别与两国建交60周年，是再合适不过的了。咖啡店不仅是三国的共同文化体验，也象征着我们之间历经岁月依然存在的深厚情谊。”
摄影师莱斯特·莱德斯马说：“2024年初，我带着一卷黑白胶卷、一台出产已70年的旁轴相机在新加坡的一间邻里咖啡店开始这项计划。咖啡店代表了我在新加坡旅居20多年的一部分生活，而‘冲泡记忆’是我记录生活的方式。我很感谢新加坡华族文化中心的支持，让更多人接触我们浓厚、真实、道地的咖啡文化。”
泰国驻新加坡大使馆临时代办Chonlatee Chanrachakul女士表示：“咖啡店不仅仅是咖啡店，它们让社区充满活力，也象征泰国、新加坡和马来西亚丰富多彩、密不可分的文化历史。这项纪念三国建交60周年的展览邀请公众前来细品我们共享的南洋咖啡和咖椰土司味道，借此提醒我们这深远的历史和暖心的友谊是大家一起冲泡出来的。”
此特展于新加坡华族文化中心一楼广场举行至2026年4月30日，入场免费。请点击此链接参考样本照片。
