
新加坡,2025年12月21日——新加坡华族文化中心和各界人士今日热闹庆祝冬至,为新加坡纪录大全增添两项新纪录:“单一活动中制作出种类最多的汤圆”和“汤圆碗组成最大的SG60标志”。
来自新加坡宗乡会馆联合总会、新加坡土生华人协会、Anandha 传统艺术与音乐公司、新加坡防癌协会和圣光联系站等组织的约200位嘉宾受邀参与新加坡华族文化中心主办的这项活动,齐心制作了12种不同种类馅料的汤圆,包含花生、黑芝麻、白芝麻、红豆、莲蓉、绿茶、客家(素)、娘惹、油煎汤圆、巧克力、番薯和无馅料汤圆。随后,168碗汤圆依序组成约2.4米大的SG60标志,象征新加坡独立60周年。
本次活动为新加坡华族文化中心欢庆建国60年的一系列活动画上完美句点,不仅让更多人了解冬至的意义,也促进跨文化交流,让不同籍贯和族群的嘉宾以搓汤圆、尝汤圆的温馨方式一起过节。
嘉宾们用准备好的面团制作指定馅料的汤圆,再由12名专业厨师煮熟、舀进碗里,最后摆碗形成“SG60”字体。两项新纪录在一小时内完成。

左起:新加坡华族文化中心总裁陈子宇先生、新加坡纪录大全主席王锦发先生和新加坡华族文化中心董事王梅凤女士
新加坡华族文化中心总裁陈子宇先生说:“冬至之际,搓汤圆和吃汤圆象征团圆,也能增进家人之间的感情。因此,新加坡华族文化中心与社区伙伴和不同族群的朋友一起庆祝冬至再适合不过。这两项新纪录也让我们一系列的SG60 纪念活动圆满结束。”
Anandha 传统艺术与音乐公司总裁Vishnu Vardni女士表示:“新加坡的优势在于多种元素能融为一体,跟汤圆很相似。ATAM很荣幸能支持新加坡华族文化中心和我们多元的社群,参加这精彩又恰当的活动欢庆SG60。这也象征文化是活的、具包容性,来自不同社群的人可携手塑造。”
圣光联系站副主任唐慧娟女士说:“小时候每逢冬至我都很期待搓汤圆,这简单却富有意义、象征团圆的传统。这项SG60冬至活动非常珍贵,让我们的乐龄人士有机会参与、缅怀熟悉的习俗,重温旧情。”
新加坡纪录大全主席王锦发先生表示:“搓汤圆是华族文化传统习俗。看到新加坡华族文化中心策划汤圆纪录活动,甚至通过制作多种口味的汤圆来体现我们的多元文化,令我们感到自豪。”
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